夏至|等一个人,陪我去柯城过夏天

柯城文旅2021/6/21 9:13:58
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裹挟着丰沛的雨水

在最长的白昼里

夏至来了!!


那么

夏至这一天

柯城人是怎么度过的呢?


作者:吕卸良

题目:《夏至》 

获2017年中国美协《二十四节气--柯城.全国农民画》入选奖


“冬至饺子夏至面”

在夏至到来这天

吃了夏至面

一天短一线

面食在柯城人心中有很大的分量。柯城沟溪乡最有名的小吃,斗木垅的德门龙传统挂面,这是一门爷爷的爷爷辈传下来的做面条手艺。

一碗葱花面,也是柯城人家最常见的点心。柴火烧挂面,一把面条、一撮盐、一点猪油、一把翠绿的葱花,再卧一个蛋,简单的几步,用最原始的烹饪方式就可以获得一份“小确幸”。

德门龙面条几代传承下来,自然收获了不少省内外的粉丝,每次都是几十斤几十斤的买回去。


夏至时节

昼长夜短,天气炎热

夜间睡眠多有不足

每天应安排短时间的午睡

以促进体力和精力的恢复


夏至时节

人的消化功能相对较弱

饮食宜清淡

中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说

可适当多食苦瓜等苦味食物


仲夏到来

愿所有美好如约而至!

我在柯城,等你陪我过夏天


来源:柯城文旅体之声