“以往的痛风饮食要求不吃动物内脏、海鲜、肉类、酒、豆制品，然而这样的饮食不但不能使您血尿酸下降到理想值，还会引起贫血，蛋白质摄入不足，会导致免疫力下降。您有贫血、低蛋白血症，我建议您调整饮食结构加入优质蛋白质，食物中加入鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶、豆类及豆制品……”

张大爷，68岁，来自衢江樟潭，患有2型糖尿病、高血压、高尿酸8年，平时饮食清淡，导致体型消瘦，面色暗黄。半个月前，张大爷因乏力来到四省边际中心医院（衢州市人民医院）营养门诊咨询。

经查体，发现张大爷下肢轻度浮肿，双手指关节有多个痛风石，身高168cm，但体重只有48kg，身体质量指数（BMI：国际上常用的衡量人体肥胖程度和是否健康的重要标准）仅为17， 正常值为18.5-23.9。

通过血化验检查，发现张大爷还有贫血，低蛋白血症，尿酸也偏高，综合各项检查结果，张大爷被诊断为重度营养不良。

 副主任营养师封育瑾结合张大爷的症状，为张大爷量身定制了一份“营养饮食”清单。

一个月后，张大爷来院复诊，面色、精神状态及体能改善明显，贫血及低蛋白血症也有了好转。

每年春节长假过后，营养门诊都会接诊很多在节日中因饮酒过度或饮食不当而导致痛风发作的患者。

春节期间，痛风患者如何饮食？衢州市人民医院营养膳食中心温馨提醒，痛风患者，春节期间要劳逸结合，注意饮食结构，严格控酒，适当运动，多饮水。